快煮綠豆薏仁湯by 野犬

【亨源生機】薏仁綠豆包420公克(6粒/包)(須冷凍). $136.

2人份組/1包：. 綠豆泥320ml ; 泥800ml. 【食用方式】 ; 』放置冷藏退冰12-16小時 ; 【保存期限】. 冷凍保存1-2個月 ; 相關產品. 綠豆薏仁湯. 加入購物車. 綠豆薏仁湯. NT$40.

2020年5月27日 — A：綠豆跟薏仁除了泡水半天以上，你還可以使用冷凍法，利用溫差效果，讓綠豆跟薏仁更容易軟爛。薏仁先用上面的方式去除生味之後，可以將薏仁與綠豆放入冷凍庫 ...

2022年6月21日 — 首先，綠豆買回來先洗淨，稍微瀝乾水分後，將其裝進容器或塑膠袋，再放入冷凍庫結冰備用，由於冷凍會破壞豆子的結構，能比較快煮爛。 接著把結凍的綠豆放入電鍋， ...

這個方法很簡單，首先將食材泡水，吸足水分後，放入冷凍。 利用水分子結冰時體積膨脹，破壞了食材的結構，再解凍熬煮就很容易煮透了。 ●薏仁先泡水數小時後濾乾水分，放入冷凍庫冷凍一夜。 加水加蓋熬煮至煮滾，續煮5分鐘後，熄火再燜30分。

2016年10月13日 — 綠豆和薏仁和在一起，加水加糖，煮滾後，就是好吃的綠豆薏仁湯了。當然，還可以煮滾後熄火再燜一下，會越燜越好吃。 也可以綠豆薏仁一起泡水冷凍，同時熬煮。

2023年6月17日 — ... 綠豆薏仁分開洗淨稍微瀝乾帶一點點水分再分別裝起來丟進冷凍庫結冰（豆類冷凍後會破壞結構煮的時候可以比較快軟爛） 再把結冰的薏仁先放入電鍋內鍋...

綠豆薏仁冷凍湯包. 台灣本產特選綠豆與薏仁，兼具消暑，解毒，消水腫，一次可同時品嘗2種味道，適合夏天食用. 定價NT.350. 售價NT.350. 訂購數量.